Спелые узбекские томаты, с грузинскими маринованными джонджоли, заправляем авторским соусом на основе дижонской горчицы и аджики, укроп, петрушка, базилик и тархун. Подаем салат с брынзой.
Салаты
Печеная свекла, мусс из копченого сулугуни, пекан
185 г
Печеная свекла, глазированная в соке черной смородины с добавлением мусса из копченого сулугуни, крошкой грецкого ореха
540,00₽
990,00₽
Оливье с цыплёнком
260 г
Цыпленок гриль, морковь, картофель, огурец, зелёный горошек, солёный огурец, перепелиное яйцо, майонез.
820,00₽
Тёплый салат с куриной печенью
230 г
Куриная печень, винно-сливочный соус, руккола, пармезан, красный лук.
1 090,00₽
Хрустящие баклажаны, розовые помидоры, соус чили
295 г
Баклажаны в кляре, помидоры черри, бакинские помидоры, кинза, оригинальная заправка.
1 070,00₽
Цезарь с креветками гриль
200 г
Креветки гриль, салат романо, помидоры черри, чесночные гренки, пармезан, вяленые томаты, соус «Цезарь».
1 020,00₽
Цезарь с куриной грудкой гриль
220 г
Куриная грудка гриль, салат романо, помидоры черри, чесночные гренки, пармезан, вяленые томаты, соус «Цезарь».
890,00₽
