Пхали из свекольной ботвы, лука порея, печеного перца, рулетики из баклажанов
Меню доставки
Баклажан из печи, томленый ягненок
810 г
Печеный баклажан, фаршированный мясом ягненка, сулугуни и травами
870,00₽
Брынза, томаты, джонджоли, аджика
215 г
Спелые узбекские томаты, с грузинскими маринованными джонджоли, заправляем авторским соусом на основе дижонской горчицы и аджики, укроп, петрушка, базилик и тархун. Подаем салат с брынзой.
1 070,00₽
Вареники с картофелем, жареный лук
220 г
Вареники с картофелем, карамелизованным луком, соусом качо (куриный бульон, сливочное масло, пармезан, молотый перец)
500,00₽
Винегрет, балтийская килька
145 г
Классический русский винегрет, заправляется с кахетинским маслом, подается с филе балтийской кильки
690,00₽
Гречневая каша с томленой уткой, пармезан
270 г
Томленная гречневая каша с уткой в соусе демигласс, с добавлением куриного бульона и сливок, украшается пармезаном
950,00₽
Грузди со сметаной, печеный картофель
180 г
Солёные грузди со сметаной, чесноком и крымским луком, подаются с печеным картофелем.
740,00₽
Казаречче с креветками и печеным перцем
330 г
Паста казаречче, соус каччо э пепе, перечный бермонте, печеный перец рамир, креветки на гриле
1 140,00₽
Командорский кальмар на гриле, салат ачик-чучук
260 г
Кальмар на гриле, узбекский томат, ялтинский лук, лимон
1 190,00₽
