Нежная утка, приготовленная методом су-вид, глазируется соусом демиглас. Подается с воздушным картофельным пюре и обжаренной свекольной ботвой и чесночным маслом.
Попробуйте ещё
Гречневая каша с томленой уткой, пармезан
270 г
Томленная гречневая каша с уткой в соусе демигласс, с добавлением куриного бульона и сливок, украшается пармезаном
970,00₽
